‘제주월동무’ 당도 최고7.4브릭스

제주 재배 ‘제주월동무’ 당도 최고7.4브릭스

9개 품종 비교시험결과 가장 높아

(출처) 한국 농어민 신문 2014.02.04

 

제주특별자치도농업기술원(원장 이상순)과 성산농협(조합장 현용행)이 공동으로 제주도내 유통되는 20여 종의 무 품종 중 9개 품종을 선발해 비교 시험을 실시한 결과 제주월동무 품종의 당도가 가장 높은 것으로 나타났다.

이번 비교시험에는 관동여름무를 비교 품종으로 신대지, 감동무, 한라무, 청정오름, 청록플러스, 청설무, 제주월동무, ORK-3209 등 모두 9개 품종을 시험했다.

시험 결과 당도는 제주월동무 품종이 7.4브릭스로 가장 높았고 감동무가 7.1브릭스로 뒤를 이었으며 그 외 품종은 6.2~6.7브릭스에 그친 것으로 나타났다. 무 뿌리의 무게는 관동여름무와 비교해서 청록플러스무와 청설무가 비슷하거나 많았고, 무 뿌리 길이는 청설무·ORK-3209 품종이 관동여름무와 비슷하거나 길었다.